반응형 돼지두루치기1 돼지 불고기 vs 돼지 두루치기 vs 제육볶음 구분할 수 있어요? 돼지 불고기 vs 두루치기 vs 제육볶음 구분할 수 있어요? 돼지 불고기, 돼지 두루치기, 제육볶음 어느 하나 싫어하시는 분들이 없으시죠. 돼지고기 요리 좋아하시는 분들이라면 말이죠. 이 문제는 정말 많은 논란을 갖고 계속 이야기되는 것인데요. 돼지 불고기와 돼지 두루치기 그리고 제육볶음을 구분할 수 있는 분들이 얼마나 될까요? 다들 헷갈려하시는 분들이 많을 꺼에요. 이 포스팅에서 구분하는 방법을 확실히 짚고 갈께요. 돼지 불고기 ➞ 고기+양념을 숙성한 후 채소 첨가하여 불에 구운 것. 돼지 두루치기 ➞ 채소+고기를 볶다가 소량의 양념과 육수를 넣고 끓이거나 조린 것. 제육볶음 ➞ 고기+고추장양념을 숙성하지 않고 바로 어느 정도 볶다가 채소를 첨가하여 볶은 것. 위의 한 줄 설명을 보면 차이점이 보이시나.. 2023. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
